Każda gospodyni domowa, która zajmuje się przyrządzeniem obiadów, wie doskonale, jak ważne w kuchni są zioła. To one nadają smaku potrawie jak i aromatu oraz często nawet barwy. To od stosownie dobranych oraz właściwie dozowanych ziół kuchennych zależy w największym stopniu końcowy smak całej przyrządzanej potrawy. Na szczęście jeśli chodzi o rynek zdrowe przyprawy kuchennych, jest on w dzisiejszych czasach bardzo dobrze rozwinięty. Wystarczy odwiedzić dowolnie wybrany sklep spożywczy aby przekonać się, jak ogromny posiadamy wybór, jeśli chodzi o zioła. Znajdziemy zdrowe przyprawy typowe dla kuchni Polskiej ale także – chińskiej, śródziemnomorskiej czy amerykańskiej. Warto eksperymentować kuchennie i próbować przyrządzać potrawy typowe dla innych regionów świata. Bogate zaopatrzenie sklepów w zioła, pochodzące z najdalszych zakątków globu, daje nam taką możliwość. Jeśli przyrządzimy dla zaproszonych gości potrawę typową np. dla kuchni japońskiej, z pewnością zrobimy na naszych bliskich duże wrażenie. Wykorzystanie azjatyckich ziół doda potrawie zarówno smaku jak i charakterystycznego aromatu.

Comments are closed.